西鴿酒莊

　　西鴿酒莊坐落于寧夏青銅峽鴿子山遺址附近，依傍于美麗的西鴿湖畔。

　　這里土壤貧瘠而獨(dú)特，以淡灰鈣土為主，上層透氣，下層保濕；這里日照充足，晝夜溫差大，降雨量小，滿足了種植優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的絕佳氣候條件。

　　2017年，寧夏西鴿酒莊有限公司正式成立，在自治區(qū)黨委、政府的積極支持和關(guān)懷下，西鴿酒莊順利整合1.5萬畝20年樹齡的老葡萄園，并于同年新栽葡萄園4000余畝。

　　在葡萄園的建設(shè)與改造中，西鴿酒莊崇尚自然。

　　種植師們用東北油松代替?zhèn)鹘y(tǒng)石柱，遵循生物動(dòng)力栽培的理念，盡可能地減少葡萄園內(nèi)的建筑痕跡，追求葡萄種植的原生態(tài)。

　　今天，在西鴿酒莊2萬畝的葡萄園里，赤霞珠、蛇龍珠、美樂、馬瑟蘭、西拉、馬爾貝克、霞多麗等十多個(gè)葡萄品種正自然生長(zhǎng)，等待時(shí)間賦予它們最美好的生命。

　　西鴿酒莊總建筑面積約2.5萬平方米，包含葡萄酒釀造區(qū)、灌裝生產(chǎn)線、橡木桶儲(chǔ)存區(qū)、瓶?jī)?chǔ)區(qū)、品鑒中心、葡萄酒主題民宿等。

　　西鴿酒莊致力于打造中西文化融合的國際化、現(xiàn)代化酒莊。酒莊在基礎(chǔ)建設(shè)和設(shè)備組建中，引進(jìn)了來自新西蘭、法國、德國、意大利等多個(gè)國家的領(lǐng)先的設(shè)施、設(shè)備，不僅保證了所釀造葡萄酒的高品質(zhì)和穩(wěn)定性，還大大提高了生產(chǎn)效率。

　　目前，西鴿酒莊日葡萄處理能力達(dá)到200-300噸，年罐儲(chǔ)能力達(dá)到10000噸。

　　西鴿酒莊擁有非常專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，他們中70%以上的員工都是葡萄酒及相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，更讓人羨慕的是，他們都很年輕，富有活力與創(chuàng)造力。

　　特別值得一提的是，酒莊莊主張言志先生擁有的另一家銷售型企業(yè)——北京酒易酩莊酒業(yè)有限公司已經(jīng)為西鴿酒莊的下一步運(yùn)營做好了預(yù)備。

　　北京酒易酩莊酒業(yè)有限公司在中國是有名的葡萄酒銷售公司，他們?cè)谥袊鴵碛?00多位經(jīng)銷商，渠道覆蓋京東、天貓等線上渠道，以及沃爾瑪、麥德龍等傳統(tǒng)渠道，年銷售總額達(dá)到2.5個(gè)億。

　　西鴿酒莊以“釀造精品葡萄酒，給國人更好的選擇，給世界更好的“中國品質(zhì)”為使命，努力打造酒莊文化，于2019年12月正式被確定為3A級(jí)旅游景區(qū)。酒莊擁有的理想的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、良好的風(fēng)土條件、珍貴的老葡萄園、先進(jìn)的釀造設(shè)備和有力的下游渠道支持，相信在不久的將來，西鴿酒莊一定能走出一條規(guī)?；l(fā)展的品牌之路，實(shí)現(xiàn)重新定義中國葡萄酒的愿景。

　　地址：寧夏吳忠青銅峽市鴿子山西鴿路1號(hào)

　　聯(lián)系電話：0953-8337999